6月21日晚間，海底撈發(fā)布公告稱(chēng)，楊利娟辭任該公司執行董事及首席執行官，茍軼群獲委任為該公司執行董事及首席執行官。公告顯示，以上高管變動(dòng)自2024年7月1日起生效。

　　同日，特海國際發(fā)布公告稱(chēng)，楊利娟已獲委任為該公司執行董事及首席執行官，主要負責統籌特海國際的管理和戰略發(fā)展，該任命自2024年7月1日起生效。

　　推動(dòng)創(chuàng )新與數字化

　　“隨著(zhù)公司邁入下一發(fā)展階段，集團將在精細化管理基本面業(yè)務(wù)的同時(shí)，推動(dòng)創(chuàng )業(yè)創(chuàng )新與數字化發(fā)展。茍先生為本集團最早期的一批員工，將以穩定與可持續增長(cháng)為核心，帶領(lǐng)實(shí)施該等措施�！焙５讚圃诠�告中表示。

　　公告內容顯示，在茍軼群的領(lǐng)導下，海底撈已設立兩大核心委員會(huì )：創(chuàng )業(yè)創(chuàng )新委員會(huì )及數字化運營(yíng)委員會(huì )。其中，創(chuàng )業(yè)創(chuàng )新委員會(huì )旨在開(kāi)發(fā)新型創(chuàng )新模式與激勵機制，引領(lǐng)海底撈未來(lái)朝多層級及多品類(lèi)方向發(fā)展，為多元化業(yè)務(wù)模式奠定基礎，推動(dòng)集團各層面的創(chuàng )新工作。

　　海底撈相關(guān)負責人向中國證券報記者表示，在過(guò)去一年，海底撈圍繞顧客需求，嘗試新業(yè)態(tài)、孵化新品牌、打造新服務(wù)，從用餐場(chǎng)景、產(chǎn)品類(lèi)型、服務(wù)體驗等多個(gè)方面做出創(chuàng )新，滿(mǎn)足當下消費者需求。

　　在數字化發(fā)展方面，海底撈在公告中表示，數字化運營(yíng)委員會(huì )借助人工智能等在內的數字技術(shù)提升管理效率，為多管店及雙管店管理制度等運營(yíng)模式提供支持。先進(jìn)技術(shù)的整合對提高運營(yíng)效率及日后的多店互聯(lián)及協(xié)同管理至關(guān)重要。

　　事實(shí)上，在前不久召開(kāi)的海底撈股東大會(huì )上，海底撈創(chuàng )始人張勇也透露了這一規劃。

　　張勇表示，“未來(lái)海底撈也會(huì )考慮多品類(lèi)、多層級的發(fā)展，我們希望海底撈店長(cháng)變成多管店店長(cháng)�；疱伷奉�(lèi)里可以有很多層級，比如海底撈火鍋之外的市井火鍋，火鍋之外還可以有烤肉、面館等多種業(yè)態(tài)。海底撈店長(cháng)可以再管理一家比如烤肉店、面館或其他業(yè)態(tài)，未來(lái)一個(gè)店長(cháng)管理的多家門(mén)店，可以進(jìn)行資源共享�！�

　　新CEO曾任要職

　　公告顯示，茍軼群自2000年1月起為海底撈的關(guān)鍵成員，擁有超24年的行業(yè)及管理經(jīng)驗。茍軼群在海底撈任職期間，曾擔任首席財務(wù)官、信息技術(shù)負責人、供應鏈及采購管理負責人等多個(gè)職位。在被委任為海底撈首席執行官之前，茍軼群為海底撈副總經(jīng)理并負責投資業(yè)務(wù)。

　　此外，茍軼群曾于2011年7月至2018年12月，以及自2023年2月起擔任蜀海（北京）供應鏈管理有限責任公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“蜀�！保┒�事長(cháng)一職；于2013年10月至2018年3月?lián)�任頤海國際控股有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“頤海國際”，股票代碼：1579.HK）非執行董事，于2016年3月至2017年11月?lián)�任其董事長(cháng)，并于2016年3月至2018年3月?lián)�任其薪酬委員會(huì )成員及于2016年7月至2017年11月?lián)�任其審計委員會(huì )主席。

　　“與楊女士一樣，茍先生亦見(jiàn)證了本集團的發(fā)展，對本集團的戰略方向、經(jīng)營(yíng)環(huán)境、管理理念及核心價(jià)值觀(guān)有著(zhù)深刻的理解。彼于戰略決策、企業(yè)管理、供應鏈監督及合作發(fā)展方面擁有豐富經(jīng)驗，實(shí)屬帶領(lǐng)本集團進(jìn)行轉型的理想人選�！焙５讚圃诠�告中表示。

　　從海底撈服務(wù)員到特海國際CEO

　　據了解，楊利娟于1995年加入海底撈，從服務(wù)員崗位開(kāi)始，前后擔任過(guò)領(lǐng)班、店經(jīng)理、小區經(jīng)理、大區經(jīng)理等，2018年1月-2021年8月，楊利娟任海底撈首席營(yíng)運官，主要負責監督海底撈的營(yíng)運。2021年8月24日至2022年2月28日，其擔任海底撈執行董事兼副首席執行官。2022年3月1日，楊利娟被正式任命為海底撈首席執行官。

　　據行業(yè)人士透露，作為“啄木鳥(niǎo)計劃”領(lǐng)導者的楊利娟，一直扮演重要的運營(yíng)管理角色。服務(wù)員出身的她，在海底撈任職超27年，是海底撈走出四川、開(kāi)拓全國市場(chǎng)的關(guān)鍵人物，也是海底撈推行“連住利益，鎖住管理”制度的負責人。其任CEO期間，成功帶領(lǐng)海底撈在2022年實(shí)現扭虧為盈，并在2023年完成44.95億元凈利潤。

　　如今，在中餐出海成為行業(yè)大趨勢的背景下，楊利娟被任命為特海國際CEO，再戰海外“硬骨頭”市場(chǎng)。特海國際在其任命公告中稱(chēng)，楊利娟曾主導了海底撈品牌的出海進(jìn)程，分別于2012年、2013年在新加坡、美國成功布局，打下集團目前在國際市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)基礎。

　　“楊女士在擔任執行董事及首席執行官期間展示出卓越的領(lǐng)導與決策能力。面對挑戰，楊女士帶領(lǐng)集團達到且超出預期地成功及時(shí)完成了啄木鳥(niǎo)和硬骨頭計劃。在其指導下，本集團實(shí)行制度化管理、流程式操作及數字化考核方針并有序、靈活地應對市場(chǎng)變化。本集團如今健康發(fā)展及可持續增長(cháng)的局面很大程度上歸功于楊女士的領(lǐng)導，其領(lǐng)導才能贏(yíng)得了來(lái)自全公司從董事會(huì )到員工以及股東的全方位認可與贊譽(yù)�！焙５讚圃诠�告中表示。